

Lechuga: frescura y equilibrio en el huerto de primavera
La lechuga es una de las hortalizas más agradecidas del huerto mediterráneo. Su rápido crecimiento, su cosecha escalonada y su adaptación a distintas épocas del año la convierten en un cultivo esencial, especialmente en primavera, cuando las temperaturas suaves favorecen hojas tiernas y sabrosas. Cultivarla es también una forma sencilla de mantener el suelo activo y productivo, acompañando los ritmos naturales de la tierra. Cultivo en el huerto: Clima suave y luz equilibrada


Espárrago verde: los primeros brotes de la primavera mediterránea
El espárrago verde es uno de los primeros regalos que ofrece el huerto cuando llega la primavera. Sus brotes tiernos emergen de la tierra anunciando el cambio de estación y recordándonos que la naturaleza despierta tras el descanso invernal. Apreciado por su sabor intenso y sus propiedades nutritivas, el espárrago es también un cultivo generoso que puede acompañar al huerto durante muchos años cuando se cultiva con paciencia y respeto por los ritmos naturales. Cultivo en el


Taller familiar"Abejas, miel y semillas" · Nuevas fechas en marzo + reservas online
Abrimos dos fechas muy especiales para un nuevo taller familiar “Abejas, miel y semillas”, una experiencia que integra tres propuestas en una sola mañana para descubrir la relación profunda entre abejas, polinización y semillas. Durante 2 horas (de 11:00h a 13:00h, llegada 10:45h) viviremos un recorrido sencillo, participativo y conectado con la naturaleza, pensado para comprender cómo todo está relacionado… y cómo nuestras pequeñas acciones también cuentan. Os esperamos en

