

Nace Semillas de Masphaël, un podcast de permacultura vívida
En la Granja de Masphaël damos un nuevo paso en nuestro camino de divulgación consciente con el lanzamiento de Semillas de Masphaël, un podcast en castellano que nace de la experiencia cotidiana en la granja y del vínculo profundo con la tierra. Cada episodio es una semilla sembrada con intención, donde la permacultura se vive, se escucha y se integra, desde la tierra hacia dentro. Cinco razones para escuchar Semillas de Masphaël: Permacultura desde la experiencia real: No es


El brócoli: potente aliado para el invierno
El brócoli es una de las hortalizas más valiosas del huerto mediterráneo. Resistente, nutritivo y generoso, se convierte en un aliado imprescindible cuando llegan los meses fríos en Alicante. El brócoli es un alimento muy valorado por su aporte nutricional y su papel en una alimentación equilibrada. Cultivo en el huerto: Amante del frío suave: El brócoli se desarrolla mejor con temperaturas frescas, propias del invierno alicantino. El clima mediterráneo le permite crecer de


El apio: frescura y vitalidad para el huerto de otoño
El apio es una de esas hortalizas que crecen al ritmo tranquilo del otoño mediterráneo. Con su aroma intenso, su textura crujiente y su alto contenido en agua y minerales, se convierte en un aliado perfecto para los meses templados del otoño mediterráneo. Además, es una planta generosa que mejora la salud del suelo y convive en equilibrio con otras especies del huerto. El apio es una de esas hortalizas que crecen al ritmo tranquilo del otoño mediterráneo. En la granja de Ma

