Abonado en permacultura: cuidar la tierra para nutrir al huerto
En permacultura, abonar no es solo aportar nutrientes: es restaurar y fortalecer la vida del suelo. Un suelo sano retiene el agua, alberga microorganismos beneficiosos y sostiene cultivos vigorosos sin necesidad de insumos externos agresivos. Los dos momentos más importantes para abonar son ahora antes de las plantaciones de verano y a finales de verano, antes de las plantaciones de otoño. En huertos de tamaño medio —como parcelas de unos 50 m²— planificar el abonado de forma
El calabacín: la hortaliza de crecimiento veloz
El calabacín es una hortaliza generosa y de crecimiento veloz que encarna lo mejor del verano en el huerto. De sabor suave y textura...
El pepino: frescura del huerto veraniego
El pepino es uno de los protagonistas indiscutibles del verano en el huerto mediterráneo. Su carne crujiente, de alto contenido en agua y...